Une vitrine réfrigérée professionnelle coûte 2 500 à 9 000 € en snacking, 3 500 à 15 000 € en pâtisserie et traiteur, 4 000 à 16 000 € en fromagerie et chocolaterie, 5 000 à 20 000 € en boucherie et poissonnerie. Froid ventilé pour la tenue en service, statique pour les produits délicats.
Devis gratuit vitrine réfrigérée
Jusqu'à 3 frigoristes certifiés de votre département vous rappellent sous 48 h. Réservé aux professionnels.
Prix d'une vitrine réfrigérée professionnelle
| Type | Prix indicatif | Froid |
|---|---|---|
| Vitrine réfrigérée pâtisserie | 3 500 € à 15 000 € | +2 à +6 °C, hygrométrie contrôlée |
| Vitrine réfrigérée snacking | 2 500 € à 9 000 € | +2 à +4 °C |
| Vitrine réfrigérée fromagerie | 4 000 € à 16 000 € | +4 à +8 °C, hygrométrie élevée |
| Vitrine réfrigérée chocolaterie | 4 000 € à 14 000 € | +14 à +18 °C, hygrométrie inférieure à 55 % |
| Vitrine réfrigérée traiteur | 3 500 € à 14 000 € | +2 à +4 °C |
| Étal et vitrine réfrigérée poissonnerie | 5 000 € à 20 000 € | 0 à +2 °C sur glace |
| Vitrine réfrigérée boucherie | 5 000 € à 20 000 € | 0 à +2 °C |
Choisir sa vitrine
- Froid ventilé : température homogène, tient malgré les ouvertures, dessèche les produits non emballés.
- Froid statique : plus doux, pour fromages, pâtisseries délicates et chocolats, moins stable en service intense.
- Longueur : 1 à 4 m, en modules alignables avec la caisse et la partie chaude.
- Groupe logé ou déporté : logé pour la simplicité, déporté pour le silence et l'agencement.
- Agencement complet : vitrine, comptoir, arrière-comptoir et réserve forment un ensemble de 15 000 à 60 000 € chez un agenceur.
Vitrine réfrigérée pâtisserie
+2 à +6 °C, hygrométrie contrôlée. 3 500 € à 15 000 €.
Snacking et sandwicherieVitrine réfrigérée snacking
+2 à +4 °C. 2 500 € à 9 000 €.
FromagerieVitrine réfrigérée fromagerie
+4 à +8 °C, hygrométrie élevée. 4 000 € à 16 000 €.
ChocolaterieVitrine réfrigérée chocolaterie
+14 à +18 °C, hygrométrie inférieure à 55 %. 4 000 € à 14 000 €.
TraiteurVitrine réfrigérée traiteur
+2 à +4 °C. 3 500 € à 14 000 €.
PoissonnerieÉtal et vitrine réfrigérée poissonnerie
0 à +2 °C sur glace. 5 000 € à 20 000 €.
BoucherieVitrine réfrigérée boucherie
0 à +2 °C. 5 000 € à 20 000 €.
Questions fréquentes
Vitrine neuve ou occasion ?
L'occasion est courante et acceptable pour la carrosserie ; vérifiez le groupe, le fluide et les joints comme pour une chambre froide.
Faut-il un frigoriste pour une vitrine ?
Pour une vitrine à groupe logé branchée sur prise, non. Pour un groupe déporté ou un raccordement sur centrale, oui, avec attestation de capacité.
Quelle consommation ?
1 500 à 4 000 kWh par an pour une vitrine de 2 m, selon le froid et le rideau de nuit.