Un entrepôt frigorifique coûte 35 000 à 90 000 € en positive et 50 000 à 130 000 € en négative entre 100 et 300 m³, puis 220 à 450 € le m³ au-delà, hors bâtiment porteur. La centrale frigorifique représente 30 à 40 % du budget. Délai de 3 à 9 mois, étude comprise.
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Prix d'un entrepôt frigorifique
| Volume | Positive | Négative | Délai |
|---|---|---|---|
| 100 à 300 m³ | 35 000 à 90 000 € | 50 000 à 130 000 € | 8 à 12 semaines |
| 300 à 1 000 m³ | 90 000 à 250 000 € | 130 000 à 380 000 € | 3 à 5 mois |
| 1 000 à 5 000 m³ | sur étude, 220 à 300 € le m³ | sur étude, 300 à 450 € le m³ | 5 à 9 mois |
Prix hors bâtiment porteur, hors quais et hors rayonnages. La centrale frigorifique représente 30 à 40 % du total.
Ce qui compose le prix
- Enveloppe isotherme : panneaux de 100 à 150 mm, plafond suspendu ou autoportant, sol isolé avec dalle et ventilation anti-gel en négative.
- Production de froid : centrale à compresseurs multiples, souvent au CO2 ou à l'ammoniac au-delà de 1 000 m³, évaporateurs plafonniers, régulation.
- Portes : coulissantes grand format, portes rapides, sas, rideaux d'air.
- Quais : niveleurs, abris de quai, sas isothermes.
- Supervision : enregistrement continu, alarmes, télésurveillance, historiques pour les audits.
Qui le conçoit
Un bureau d'études froid, intégré chez le fabricant de panneaux ou l'installateur industriel, à partir des flux (tonnes entrantes par jour, température d'entrée, temps de stockage), du bâtiment et des contraintes réglementaires (ICPE au-delà de certaines charges en fluide ou en ammoniac).
Tunnel de congélation
Pour congeler rapidement des produits avant stockage, un tunnel de congélation à -35 ou -40 °C s'ajoute : 40 000 à 150 000 € selon le débit. C'est l'équipement des conserveries, des traiteurs industriels et des plateformes de produits de la mer.
Questions fréquentes
Faut-il un permis de construire ?
Oui si l'entrepôt est un bâtiment neuf ou une extension. Une chambre dans un bâtiment existant relève d'une déclaration selon les cas. L'ICPE s'applique au-delà de certaines charges de fluide.
Quel délai global ?
Trois à neuf mois, étude et autorisations comprises, selon la taille.
Quels partenaires ?
Des installateurs industriels et des fabricants de panneaux avec bureau d'études intégré. Nous transmettons votre projet aux acteurs capables de l'étudier dans votre région.