Conservateur à glace et bac à crème glacée : stocker et servir

Mis à jour le 2026-10-13. Méthodologie des prix.

Glaciers, restaurants et kiosques utilisent un conservateur à glace pour les bacs de 5 litres et une vitrine à boules pour le service. Isolation renforcée, couvercle vitré, nombre de bacs : les critères qui font le prix.

En bref

Conservateur à glace et bac à crème glacée : comptez 1 200 € à 20 000 € HT selon la capacité et le niveau de gamme, -18 à -24 °C, vitrine à -14 °C pour le service. Isolation renforcée et couvercle double vitrage pour une terrasse en plein soleil.

Devis gratuit conservateur à glace

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Coordonnées transmises uniquement aux installateurs sélectionnés. Sans engagement.

Conservateur à glace et bac à crème glacée
Conservateur à glace et bac à crème glacée : -18 à -24 °C, vitrine à -14 °C pour le service.
Température-18 à -24 °C, vitrine à -14 °C pour le service
Prix1 200 € à 20 000 €

Prix constatés en 2026

Modèle et capacitéFourchette HT
Conservateur coffre 6 à 8 bacs1 200 à 2 500 €Devis gratuit
Conservateur 9 à 12 bacs, couvercle vitré coulissant1 500 à 4 500 €Devis gratuit
Vitrine à glaces boules 12 à 16 bacs, ventilée4 000 à 12 000 €Devis gratuit
Vitrine à glaces 20 bacs et plus, panoramique9 000 à 20 000 €Devis gratuit
Conservateur isolation renforcée pour terrasse2 000 à 5 000 €Devis gratuit

Marques courantes : ISA, Framec, Tefcold, Liebherr. Prix livrés, hors bacs.

Ce qu'il faut regarder

  • Isolation renforcée et couvercle double vitrage pour une terrasse en plein soleil
  • Bacs 360 x 165 mm standard, vérifier la compatibilité avec vos bacs de production
  • Vitrine ventilée pour un service rapide sans givre sur les boules
  • Réserve négative à -24 °C pour la rotation
  • Nettoyage et dégivrage hebdomadaires

Et si une chambre froide valait mieux ?

La production d'un glacier se stocke en négative : une chambre négative de 5 à 10 m³ à côté du laboratoire.

Questions fréquentes

Conservateur ou vitrine ?

Le conservateur stocke, la vitrine vend. Un glacier a besoin des deux.

Quelle consommation ?

1 500 à 3 000 kWh par an pour une vitrine 12 bacs.

Quel délai avant la saison ?

Commander en janvier pour une mise en service en avril : les fabricants italiens sont saturés au printemps.

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